Saturday, March 31, 2012

(Masih) Masak-masaaakk...


Alohaaa... masak lagi niiihh...
Sudah lama masaknya, tapi baru sempet pamer2 sekarang.

Ini resep gampang yang semua orang bisa buat... bahkan rasanya lebih enak dari buatan ane ini.

Yang jelas, brokoli menambah kesan sehat aja deh dalam setiap tumisan :p

Tumisan daging has dan brokoli bersaus teriyaki ini cocok buat sarapan, makan siang... sampe makan malem kalo mendadak ada temen yang mampir untuk numpang makan. karena ngga butuh waktu lama kok...

Yah, dari pada bikin sayur daun singkong... menu ini ga terlalu malu2in deh sepertinya.

Yok, dicoba... tapi ane males nulis bahan dan stepnya... hiks..

Bahannya sih : Brokoli; daging has dalam/luar (1/4kg);bawang bombay;wang putih;balada halus;garam;saori teriyaki.

Nah, kalau cara masaknya sudah terbayang kan? Biasa... tumis bumbu, masukin bahan yang paling lama mateng, kalau sudah hampir matang, masukin deh brokolinya.. selesaaiii... :p

untuk Brokoli, agar tetap hijau segar... numisnya jangan terlalu lama.. setelah dipotong2 masukin ke air mendidih yang udah dikasih garam. Tunggu beberapa menit sampe tingkat kematangan yang di inginkan, terus tiriskan. Ane sendiri suka kalau masih kriuk-kriuk brokolinya...

Selamat mencoba ya... Dan yang gak bisa masak, selamat berimajinasi cara masaknya :p.

No comments: